Bánh cuốn thì chắc là không còn xa lạ với mọi người nữa nhỉ? Trời mưa mưa lạnh lạnh, mà có dĩa bánh cuốn nóng chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt thì còn gì bằng nữa. Nguyên liệu: Bột bánh: bột gạo và bột năng Nhân bánh: thịt băm, mộc nhĩ, hành khô và hành khô (hành tây) Dầu ăn, muối, gia vị, hạt tiêu, mắm, dấm hoặc chanh Dụng cụ: một cái chảo không dính mỏng nhỏ Các bước thực hiện: 1 Bột bánh: .Bột bánh bao gồm bột gạo và bột năng. Nếu mua bột bánh cuốn sẵn thì.