Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên, các bạn cần luộc chín thịt rồi ngâm ngay vào nước lạnh để thịt không bị đen. Sau đó, thái thịt thành từng miếng mỏng, to bản. 2 Thái cà rốt, gừng thành sợi dài 5cm rồi xếp lên miếng thịt nè. Giờ thì cuộn thịt lại. Nếu sợ thịt bung, các bạn có thể dùng tăm để ghim nhé. 3 Pha nước tương, dầu ăn, nước dùng gà với tỉ lệ 1:1:1 rồi nêm thêm chút đường, muối, hạt tiêu cho vừa ăn nữa là xong xuôi.