Các bước thực hiện: 1 Dùng một con dao thật sắc khía khoảng 6 đường trên thân quả bí, quay bí trong lò vi .sóng trong khoảng 10-12 phút cho bí chín bên trong. Sử dụng găng tay lấy trái bí ra, để nguội một vài phút. Sau đó, cắt dọc trái bí ra thành hai nửa, khoét hết hạt, sau đó sử dụng cây nạo nạo bí thành sợi. 2 Đun nóng dầu trên chảo lớn với lửa trung bình, cho