Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, cắt miếng vuông cờ, xóc đều với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, để thấm 5 phút. 2 .Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cá và hạt điều vào xào, nêm ít hạt nêm vừa ăn. Xào đến khi cá chín, cho ngò vào trộn đều, tắt bếp. Dọn ăn kèm với xà lách, chấm xốt cà. Mách nhỏ: Năng lượng cho mỗi khẩu phần Protein . Glucid . Sắt . Canxi . .