Các bước thực hiện: 1 Bò rửa sạch, cắt hạt lựu, ướp muối, tiêu, để thấm 10 phút. Hành tây, ớt xanh, cà chua xắt hạt lựu. 2 .Phi thơm tỏi với dầu ăn, lần lượt cho ớt, hành tây, cà chua vào xào. Cho tiếp thịt bò vào, nêm thêm dầu hào, muối, đường, hạt nêm vừa ăn. Trút ra đĩa, ăn kèm cơm nóng. .