Báo cáo khoa học: Crystal structures of the apo form of b-fructofuranosidase from Bifidobacterium longum and its complex with fructose

We solved the A˚ crystal structure ofb-fructofuranosidase from Bifido-bacterium – a unique enzyme that allows these probiotic bacteria to function in the human digestive system. The sequence ofb-fruc-tofuranosidase classifies it as belonging to the glycoside hydrolase family 32 (GH32).

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.