Các bước thực hiện: 1 Cho nui vào nồi luộc chín. Khi nui chín, xả qua nước lạnh, để ráo. Trộn đều với 1/2 thìa súp dầu ăn để nui không bị dính vào nhau, jambon thái miếng vuông cạnh 1cm. Khoai tây bi gọt vỏ, rửa sạch, chẻ làm đôi, luộc chín kỹ. 2 Đun nóng 1 thìa cà phê dầu ăn trong chảo, trút nui vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Sau đó, cho khoai tây bi, jambon vào đảo đều. Nêm 1/3 thìa cà phê bột nêm cho vừa.