Loại pasta dạng xoắn 3 màu này được gọi tên là vegeroni, màu của pasta cũng là màu từ rau củ. Dùng pasta loại này nấu lên trông đĩa pasta rất đa dạng màu sắc. Các bước thực hiện: 1 Hòa chung cream, nước dùng gà, nước cốt chanh, vỏ chanh rồi nấu sôi. Nấu khoảng 5 phút, thỉnh thoảng lại khuấy đều hỗn hợp. Luộc pasta trong nước muối nhạt đến khi pasta gần chín thì cho măng tây và đậu