Bột: 1 Bao bột gạo (tẻ) pha 7 chén nước "3 chén sữa, 3 chén nước lạnh, 1 chén nước cốt dừa (nếu sợ chlolesterol thì thay bằng sữa) cho chút muối khuấy đều. Dùng dĩa sâu hoặc khuôn hấp từng lớp mỏng cho đến khi hết bột, lấy ra để nguội. | Bânh Man Salted Cake Bot 1 Bao bot gao té pha 7 chén nuoc 3 chén sùa 3 chén nuoc lanh 1 chén nuoc côt dùa nêu so chlolesterol thi thay bang sùa cho chut muôi khuây dêu. Dùng dîa sâu hoac khuôn hâp tùng lop mong cho dên khi hêt bot lây ra dê nguoi. Nhân Thit heo tôm khô bam nho cù xan tôm tuoi boc vo carrot hành tây tât cà xat hot luu phi hành cho thom rôi xào hôn hop trên nêm tiêu muôi nuoc mam cho chín rồi bỏ lên bánh hấp đã nguội rắt chút hành lá xắt nhỏ cho đẹp. Ăn chung với nước mắm pha hơi ngọt cay rất là ngon. chú ý lúc xào nhân có thể thêm tí màu vàng vào để nhân tươi hơn như trong hình
