Nguyên Liệu: 4 muỗng canh mayo 2 muỗng canh tỏi bằm nhuyển 1 muỗng canh đường muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng cafe ớt màu, nếu muốn cay thì thêm 1 muổng cafe ớt sấy | Chem Chép Nướng Nguyên Liệu 4 muỗng canh mayo 2 muỗng canh tỏi bằm nhuyễn 1 muỗng canh đường muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng cafe ớt màu nếu muốn cay thì thêm 1 muông cafe ớt sây 8 mushroom tươi cắt hạt lựu 1 bó hành lá cắt nhuyển 1 hộp mussel New Zealand 2 lbs có vỏ Cách Làm Cắt mussel ra nhỏ như hạt lựu rửa vỏ sạch để qua 1 bên. Trộn tất cả chung vào một cái thau đợi khoảng 1 tiếng. Lấy muổng múc mussel vào vỏ rồi đem lên nướng khoảng 20 phút broil thêm 10 phút là xong. Món này ăn với cơm trắng bún hoặc nhậu bá .