Nguyên liệu: 1/2 miếng tofu loại firm bóp nhuyễn ra (nếu mua đươc. tofu of VN thì ngon hơn) thịt heo bằm và tôm bằm , số lượng 1/2 chén 1 tablespoon dầu hàọ | Đậu Hũ Chiên Xù Nguyên liệu 1 2 miếng tofu loại firm bóp nhuyễn ra nếu mua đươc. tofu of VN thì ngon hơn thịt heo bằm và tôm bằm số lượng 1 2 chén 1 tablespoon dầu hàọ 1 2 teaspoon đường 1 4 teaspoon tiêu 2 tép tỏi băm nhuyễn 2 cọng hành lá thái nhỏ tí tị muôi 1 5 teaspoon 2 teaspoon bột gạo 1 2 teaspoon bột năng or corn starch bánh mì vụn bread crumb dầu ăn chiên Cách Làm Tofu bóp nát đem trộn đều với tôm và thịt và tất cả gia vị dầu hào đường tiêu tỏi hành muôi bột . Xong viên tròn tròn lăn qua bánh mì vụn . Cho vào chảo dầu dầu phải ngập như chiên chả giò chiên nóng vàng đều gắp ra bày ăn chung với salad dưa chuột đồ chua gói lại chấm tương ớt xí mụi chua cay rất là ngon . Chúc các bạn có bữa ăn ngon .
