Gỏi đu đủ kết hợp với cá mòi, một sự kết hợp lạ lẫm sẽ mang đến cho các bạn một món ăn ngon, lạ miệng và cũng không kém phần hấp dẫn đấy. Nguyên liệu: 500g đu đủ xanh 1 hộp cá mòi (250g/hộp) 20g rau quế 1 quả ớt 1 thìa cà phê hành phi, 1 thìa cà phê tỏi phi, 2 thìa súp dầu giấm, 1 thìa cà dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường .Các bước thực hiện: 1 Đu đủ gọt vỏ, ngâm qua nước muối pha loãng, rửa sạch, bào.