Mỗi món ăn là một khao khát, khao khát được đoàn viên và sum tụ cùng gia đình quanh những bữa tiệc giản đơn mà nồng ấm tình thân. Nguyên liệu: 100g chả giò 1/2 trái đu đủ 1 củ cà rốt nhỏ 1/2 chén rau răm 30g đậu phộng rang Nước mắm Các bước thực hiện: 1 Chả giò thái sợi. Đu đủ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. .Rau răm nhặt bỏ gốc, thái nhuyễn. Đậu phộng rang giã nhỏ. 2 Cho đu đủ, cà rốt, chả giò, rau răm vào tô lớn, trộn đều, cho nước mắm chua.