Bạn đã quen dùng nấm kim châm trong món lẩu, bây giờ hãy thử dùng nó trong món nôm cùng với dưa chuột, cà rốt xem sao. Các bước thực hiện: 1 Nấm kim cắt bỏ rễ, rửa sạch. Thái chỉ dưa chuột, cà rốt và mộc nhĩ. Cần tây thái lát mỏng và ngắn chừng 2cm. .Tỏi bỏ vỏ, giã với một chút muối, cho thêm muối, hạt nêm gà, xì dầu, dầu ăn, tương ớt vào rồi trộn đều. 2 Đun nước sôi, thả nấm trong nước sôi một phút, rồi thả mộc nhĩ cũng trong một phút