Món nộm trên bàn ăn bao giờ cũng hấp dẫn mọi người. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm món nộm sứa tai heo vừa ngon vừa giòn này. Nguyên liệu: 500g sứa muối 400g tai heo 200g khế chua 20g sả cây 10g húng quế 20g mè trắng rang 1 quả ớt sừng 20g hành tây 1 thià cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nghệ Nước trộn nộm: Hòa tan 3 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê riềng băm, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường, 1/2.