Các bước thực hiện: 1 Ngâm mềm váng đậu trong nước ấm. Sơ chế các loại rau củ. Sau đó thì xào tép với hành lá. 2 Tiếp đến, cho các loại rau củ khác vào và xào cùng. Thêm tỏi và dầu mè vào nữa và đảo thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp. Sau đó, để mọi thứ nguội rồi hòa giấm với đường vào trộn cùng. .