Luận Văn : Sử Dụng Sóng Siêu Âm Trích Ly Isoflavone

Isoflavons là một phytoestrogen có nhiều tiềm năng trong phòng và chữa bệnh. Có nhiều phương pháp trích ly isoflavones, từtruyền thống đến hiện đại. Sử dụng sóng siêu âm trong trích ly isoflavons là một kỹthuật hiện đại góp phần khắc phục một sốnhược điểm của phương pháp truyền thống nhưgiảm lượng dung môi, giảm thời gian chiết, an toàn và hiệu quảvà thân thiện với môi trường hơn so với phương pháp truyền thống

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG