Chương 5 : AN TOÀN CHÁY NỔ Trong sản xuất cũng như trong cuộc sống hàng ngày con người không thể tách rời ngọn lửa. Ngọn lửa đem lại những lợi ích vô cùng to lớn nhưng cũng là kẻ gây tai hoạ khôn lường nếu không kiểm soát được nó, đó là hiện tượng cháy nổ. Khi nền kinh tế càng phát triển, các tiến bộ khoa học kỹ thuật được áp dụng vào sản xuất càng nhiều thì thiệt hại do mỗi đám cháy, vụ nổ cũng tăng lên gấp bội. . Những kiến thức cơ bản về cháy. | Chương 5 AN TOÀN CHÁY NỔ Trong sản xuất cũng như trong cuộc sống hàng ngày con người không thể tách rời ngọn lửa. Ngọn lửa đem lại những lợi ích vô cùng to lớn nhưng cũng là kẻ gây tai hoạ khôn lường nếu không kiểm soát được nó đó là hiện tượng cháy nổ. Khi nền kinh tế càng phát triển các tiến bộ khoa học kỹ thuật được áp dụng vào sản xuất càng nhiều thì thiệt hại do mỗi đám cháy vụ nổ cũng tăng lên gấp bội. . Những kiến thức cơ bản về cháy nổ Đỉnh nghĩa về cháy Qua quá trình nghiên cứu các nhà khoa học đã thống nhất định nghĩa về cháy như sau Cháy là phản ứng hoá học có toả nhiệt và phát sáng. Như vậy để gọi là cháy phải có đủ 3 dấu hiệu - Có phản ứng hoá học xảy ra. - Có toả nhiệt. - Có phát sáng. Trong thực tế hiện tượng cháy rất đa dạng Cháy của bếp củi của lò nung của hàn hơi của đèn dầu . Cháy của bếp củi C O2 CO2 Q ánh sáng. Cháy của hàn hơi C2H2 CO2 H2O Q ánh sáng. Thép gang tiếp xúc với không khí ở nhiệt độ thường có phản ứng hoá học có toả nhiệt nhưng không phát sáng nên không phải là cháy. Bóng đèn điện có phát sáng và toả nhiệt nhưng không có phản ứng hoá học nên cũng không phải là cháy. Đỉnh nghĩa về nổ Trong thực tế có rất nhiều loại nổ xảy ra nổ mìn nổ nồi hơi nổ quả bóng bay nổ bình áp lực .Chúng ta chỉ xét những trường hợp nổ xảy ra ngoài sự mong muốn. Theo tính chất nổ được chia thành hai loại nổ hoá học nổ lý học. a Nổ hoá học - Là trường hợp nổ do cháy cực nhanh gây ra các phản ứng hoá học xảy ra trong thời gian rất ngắn tạo ra một lượng rất lớn các sản phẩm khí kèm theo nhiệt độ rất cao. Ví dụ nổ thùng xăng. Tại vùng nổ có áp suất rất lớn nên gây thiệt hại có tính cơ học cho môi trường xung quanh như phá vỡ lật đổ gây biến dạng các vật thể. Ngoài ra còn có thể gây cháy và các nguy hiểm khác cho môi trường. 1 b Nổ lý học - Là trường hợp nổ do áp suất trong một thể tích bình chứa tăng cao vượt quá giới hạn bền của vỏ bình chứa. Ví dụ nổ quả bóng bay. Nói cách khác nổ lý học là sự san bằng áp lực giữa hai khối khí hoặc hơi một cách
