Quyết định số 53/2008/QĐ-BNN về nghiêm cấm hành vi đưa nước, phụ gia giữ nước vào sản phẩm cá tươi đông lạnh nhằm gian lận thương mại do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT TRIỂN NÔnG thôn nam . Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Số 53 2008 QĐ-BNN Hà Nội ngày 21 tháng 4 năm 2008 QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC nghiêm cấm hành VI ĐƯA NƯỚC PHỤ GIA GIỮ NƯỚC VÀO SẢN PHẨM CÁ TƯƠI ĐÔNG LẠNH NHẰM GIAN LẬN THƯƠNG MẠI BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Căn cứ Nghị định số 01 2008 NĐ-CP ngày 03 01 2008 của Chính phủ quy định chức năng nhiệm vụ quyền hạn và cơ cấu tố chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Căn cứ Nghị định số 128 2005 NĐ-CP ngày 11 10 2005 của Chính phủ qui định về xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản Căn cứ Nghị định số 154 2006 NĐ-CP ngày 25 12 2006 của Chính phủ sửa đối bố sung điều 17 của Nghị định số 128 2005 NĐ-CP Căn cứ Chỉ thị số 06 2007 CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ ngày 28 3 2007 về việc triển khai các biện pháp cấp bách bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm Xét đề nghị của Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản QUYẾT ĐỊNH Điều 1. Nghiêm cấm hành vi đưa nước phụ gia giữ nước bơm chích ngâm tẩm các chất thuộc nhóm phosphate và không thuộc nhóm phosphate vào sản phẩm cá tươi đông lạnh nhằm gian lận thương mại về khối lượng và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật hiện hành. Điều 2. Những doanh nghiệp đã lắp đặt thiết bị bơm dịch lỏng phụ gia giữ nước trong phân xưởng chế biến sản phẩm cá tươi đông lạnh phải báo cáo giải trình với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản về lý do mục đích sử dụng của thiết bị trước ngày 25 5 2008. Điều 3. Giao cho Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản chủ trì phối hợp với Thanh tra Bộ và các cơ quan đơn vị có liên quan 1. Tổ chức kiểm tra phát hiện hành vi vi phạm nêu tại Điều 1 của Quyết định này tại các doanh nghiệp chế biến sản phẩm cá tươi đông lạnh đặc biệt là doanh nghiệp chế biến cá tra basa . Trường hợp phát hiện có các thiết bị bơm chích dịch lỏng phụ gia giữ nước tại phân xưởng chế biến sản phẩm cá tươi đông lạnh và doanh nghiệp không .
