TRACE ELEMENTS AS CONTAMINANTS AND NUTRIENTS Consequences in Ecosystems and Human Health

It is a general belief that the fruits and vegetables that our parents ate when they were growing up were more nutritious and enriched with essential mineral nutrients and were less contaminated with toxic trace elements than the ones that are being consumed by us currently. A study of the mineral content of fruits and vegetables grown in Great Britain between 1930 and 1980 has added weight to that belief with findings of such decreases in nutrient density.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
174    66    1    29-04-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.