Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu: 2 250g Nửa Nửa Vài Vài nhánh hành lá, bát thịt củ củ tai muối, hạt nêm, hạt con nạc cà đậu mộc tiêu, hành khô, dầu gạo nếp xay rốt nhỏ nhĩ ăn