Tiếp nối tập 1, tập 2, ebook Hóa học hữu cơ: Tập 3 gồm nội dung chương XIII đến chương XVII, trình bày về hợp chất chứa Nitơ, các hợp chất dị vòng, Hidroxicacbonyl và Gluxit, Amino Axit - Protein, hợp chất cao phân tử và các nội dung liên quan khác. Cuốn sách làm tài liệu học tập cho sinh viên đại học cao đẳng cũng như các cán bộ nghiên cứu về hóa học hữu cơ.