Cuối tuần là lúc gia đình sum họp hãy thay đổi khẩu vị với những món Hồng Kông nào các bạn. Mọi người sẽ cảm thấy ngon miệng hơn với món gà hấp kỳ lân lạ miệng này đấy. Các bước thực hiện: 1 Nấm đông cô rửa nước muối loãng, xắt bỏ chân, xắt lát mỏng. Cải rổ cắt gốc, ngọn, giữ lại phần thân, rửa sạch. Cà rốt tỉa hoa, xắt lát mỏng. 2 Gà Tam Hoàng rửa sạch, cho vào nồi cơm điện luộc 20 phút. Vớt gà ra để ráo, chặt miếng vừa ăn, giữ lại.