Món kem dừa chinh phục người ăn bởi chính sự giản dị của nó. Múc một thìa kem đưa lên miệng, vị kem tan ra để lại những vụn dừa thơm thơm, nhấm nháp ngày hè thật thú vị! Nguyên liệu: 250ml sữa tươi, có thể dùng kem sữa tươi nếu thích vị béo hơn 250ml nước cốt dừa; bạn có thể mua dừa về bào sợi, vắt lấy nước cốt. Nếu muốn nhanh thì mua nước cốt dừa bán sẵn trong lon. 3 lòng đỏ trứng 50gr đường cát trắng 1 thìa canh bột năng 1 ống vani 40gr dừa.