Báo cáo khoa học: Catalytic mechanism of SGAP, a double-zinc aminopeptidase from Streptomyces griseus

The catalytic mechanism underlying the aminopeptidase fromStreptomyces griseus (SGAP) was investigated. pH-dependent activity profiles revealed the enthalpy of ionization for the hydrolysis of leucine-para-nitroanilide by SGAP. The value obtained (30 ± 5 kJÆmol )1 ) is typical of a zinc-bound water molecule, suggesting that the zinc-bound water⁄hydroxide molecule acts as the reaction nucleophile.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.