Báo cáo khoa học: Dissociation/association properties of a dodecameric cyclomaltodextrinase Effects of pH and salt concentration on the oligomeric state

As an effort to elucidate the quaternary structure of cyclomaltodextrinase I-5 (CDase I-5) as a function of pH and salt concentration, the dissoci-ation/association processes of the enzyme were investigated under various pH and salt conditions. Previous crystallographic analysis of CDase I-5 indicated that it existed exclusively as a dodecamer at pH , forming an assembly of six 3D domain-swapped dimeric subunits.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.