Báo cáo khoa học: A spectroscopic study of the interaction of isoflavones with human serum albumin

Genistein and daidzein, the major isoflavones present in soybeans, possess a wide spectrum of physiological and pharmacological functions. The bind-ing of genistein to human serum albumin (HSA) has been investigated by equilibrium dialysis, fluorescence measurements, CD and molecular visuali-zation. One mole of genistein is bound per mole of HSA with a binding constant of ± ·10 5 m )1 . Binding of genistein to HSA precludes the attachment of daidzein.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
157    195    9    04-05-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.