Vi tảo (microalgae) có thể xếp là các thực vật thủy sinh – sinh vật tự dưỡng (có khả năng quang hợp) – nhưng lại có khả năng phát triển với tốc độ của vi sinh vật (cao gấp 100 lần thực vật trên cạn) (Có thể sản sinh 96g protein/m2/ngày Đậu nành: 1-1,5 g protein/m2/ngày) có tiềm năng khai thác ở qui mô công nghiệp. | CÔNG NGHỆ VI TẢO TRONG XỬ LÝ MÔI TRƯỜNG VÀ TẠO NHIÊN LIỆU SINH HỌC Vi taûo (microalgae) coù theå xeáp laø caùc thöïc vaät thuûy sinh – sinh vaät töï döôõng (coù khaû naêng quang hôïp) – nhöng laïi coù khaû naêng phaùt trieån vôùi toác ñoä cuûa vi sinh vaät (cao gaáp 100 laàn thöïc vaät treân caïn) (Coù theå saûn sinh 96g protein/m2/ngaøy Ñaäu naønh: 1-1,5 g protein/m2/ngaøy) coù tieàm naêng khai thaùc ôû qui moâ coâng nghieäp. Chlorella/Spirullina laø nhöõng moâ hình ñaàu tieân ñöôïc khai thaùc qui moâ coâng nghieäp. Qui moâ taêng sinh khoái ôû taûo hieän nay khoâng coù loaïi vi sinh naøo coù theå baèng. Thöïc phaåm ngöôøi & thöùc aên gia suùc Döôïc phaåm Döôïc phaåm dinh döôõng (Nutriceutical) Phaåm maøu. Docosahexaenoic acid (DHA)-omega fatty acid Xöû lyù chaát thaûi. Phaân boùn. Saûn suaát khí hydro sinh hoïc. CÔNG DỤNG VI TẢO Choáng ung thö Saéc toá Maøu thöïc phaåm Thöïc phaåm cao caáp Thöïc phaåm cao caáp Thöïc phaåm chöõa beänh. Chaát choáng oxi hoùa Taùc nhaân khaùng naám . | CÔNG NGHỆ VI TẢO TRONG XỬ LÝ MÔI TRƯỜNG VÀ TẠO NHIÊN LIỆU SINH HỌC Vi taûo (microalgae) coù theå xeáp laø caùc thöïc vaät thuûy sinh – sinh vaät töï döôõng (coù khaû naêng quang hôïp) – nhöng laïi coù khaû naêng phaùt trieån vôùi toác ñoä cuûa vi sinh vaät (cao gaáp 100 laàn thöïc vaät treân caïn) (Coù theå saûn sinh 96g protein/m2/ngaøy Ñaäu naønh: 1-1,5 g protein/m2/ngaøy) coù tieàm naêng khai thaùc ôû qui moâ coâng nghieäp. Chlorella/Spirullina laø nhöõng moâ hình ñaàu tieân ñöôïc khai thaùc qui moâ coâng nghieäp. Qui moâ taêng sinh khoái ôû taûo hieän nay khoâng coù loaïi vi sinh naøo coù theå baèng. Thöïc phaåm ngöôøi & thöùc aên gia suùc Döôïc phaåm Döôïc phaåm dinh döôõng (Nutriceutical) Phaåm maøu. Docosahexaenoic acid (DHA)-omega fatty acid Xöû lyù chaát thaûi. Phaân boùn. Saûn suaát khí hydro sinh hoïc. CÔNG DỤNG VI TẢO Choáng ung thö Saéc toá Maøu thöïc phaåm Thöïc phaåm cao caáp Thöïc phaåm cao caáp Thöïc phaåm chöõa beänh. Chaát choáng oxi hoùa Taùc nhaân khaùng naám Maøu thöïc phaåm Maøu thöïc phaåm Nghieân cöùu & phaùt trieån coâng ngheä sinh hoïc taûo ôû Vieät Nam: Trung taâm dinh döôõng (Spirullina) Vieän Sinh hoïc nhieät ñôùi Vieän Coâng ngheä Sinh hoïc Ñaïi hoïc Sö Phaïm I. Sinh khoái taûo Daàu sinh hoïc + Sinh khoái khaùc Saûn phaåm phuï + Caën baõ Thöùc aên gia suùc Methane Treân loaøi coù khaû naêng thích öùng vôùi taát caû caùc ñieàu kieän sinh thaùi khaùc nhau. Khoâng coù reã, Khoâng coù heä thoáng vaän chuyeån chuû ñoäng trong cô theå. Ñieàu kieän cô baûn ñeå nuoâi caáy vi taûo Yeáu toá Khoaûng cho pheùp Toái öu Nhieät ñoä (°C) 16-27 18-24 Haøm löôïng muoái () 12-40 20-24 Cöôøng ñoä chieáu saùng (lux) 1,000-10,000 (depends on volume and density) 2,500-5,000 Chu kyø chieáu saùng 16:8 (minimum) 24:0 (maximum) pH 7-9 Nhu caàu chung dinh döôõng cho taûo Ñöôøng: 0 Dinh döôõng: N, K, höõu cô boå sung (CO2) CO2: lieân tuïc khi coù chieáu saùng. pH: cao oån ñònh (8,3-10,5) pH: 8,3-10,5. Khoâng neân gaây söï thay
