Trung tâm nghiên cứu Gia cầm Thụy phương - Viện Chăn Nuôi (Tài liệu tập huấn chăn nuôi Gia cầm Việt Nam tổ chức tại Vĩnh phú 5/10/2000) A. Đặc điểm và tính năng sản xuất của các dòng ngan Giới thiệu một số đặc điểm của ngan Pháp Danh mục R 31 R51 Siêu nặng Ngan địa phương 1 Màu sắc * Ngan con *Ngan trưởng thành Vàng chanh có phớt đen đuôi Loang đen trắng Vàng rơm, vàng có hoặc không đốm đầu Trắng tuyền hoặc có đốm đen? đầu Vàng rơm,? vàng có hoặc không đốm đầu Trắng tuyền hoặc có đốm đen đầu Vàng rơm Loang đen 2 Đặc điểm cho thịt .