GENERIC HACCP MODEL FOR POULTRY SLAUGHTER

Birds may be raised on corporate-owned farms or may be raised by contract farmers on their own farms. Farmer involvement in the conventional industry is by contract for production only. Farmers typically have a contract with large, corporate poultry companies. The company typically provides the chicks, the feed, any necessary medication needed for the birds and oversight of the production operation. Farmers supply housing, electricity, water, labor and invest the capital to provide these services. Birds raised for meat (broilers) are raised indoors, in confinement. It is not uncommon for operations to have up to 20,000.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.