Trong những ngày lạnh, còn gì tuyệt với hơn là món súp bông cải với khoai tây và thịt ham này. Các bước thực hiện: 1 Nấu khoai tây, hỗn hợp sốt, nước, bông cải, mù tạc, ớt và nước dùng cho sôi trong cái nồi 3 lít với nhiệt cao, quậy thường xuyên. 2 Giảm nhiệt, đậy nắp và riu khoảng 25 phút, thỉnh thoảng quậy, cho đến khi khoai tây mềm. 3 Trộn thịt ham và half-and-half vào. Nấu 5 phút không đậy nắp hay khi thịt vừa nóng (không cho sôi). Rắc ngò.