Vật Liệu: (Đủ cho 4 phần ăn) - 1 con gà đi bộ - 2 củ cà rốt (thái lớn hơn hạt lựu một chút) - 4 thanh cần tây (cũng thái cỡ cà rốt) - 1 củ hành tây (thái hạt lựu) - 1 cup green peas (đông lạnh cũng được) - 6 tép tỏi - Vài nhánh lá thơm (bay leaves, oregano, thyme, sage, .) - 1 Tsp bộ đa năng (multi-purpose flour)