Xếp măng tây, mì Ý, dâu ra đĩa, rưới sốt dầu giấm, rắc một ít lá thơm khô vào, trộn đều trước khi dùng. | Salad măng tây dâu tươi Xếp măng tây mì Ý dâu ra đĩa rưới sốt dầu giấm rắc một ít lá thơm khô vào trộn đều trước khi dùng. Nguyên liệu - 200g măng tây. - 200g dâu tươi. - 100g mì Ý. - 2 thìa súp dầu ô-liu. - 2 thìa súp giấm balsamic. - 1 thìa súp nước cốt chanh. - 1 4 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà phê đường. - 1 2 thìa cà phê lá thơm khô dầu ăn. Thực hiện - Luộc chín mì Ý xả qua nước lạnh để ráo cho một ít dầu ăn vào xốc đều để mì không bị dính. - Măng tây tước bỏ phần xơ già ở gốc thái khúc chần sơ qua nước sôi đến khi gần chín. Dâu rửa sạch thái miếng vừa ăn. - Hòa tan nước cốt chanh với giấm balsamic dầu ô-liu muối đường. - Cho lá thơm khô vào chảo rang cho dậy hương .
