Đây là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng với tim, bầu dục và đậu hũ. Các bước thực hiện: 1 Tim heo và bầu dục làm sạch. Tim heo thái miếng vừa ăn. Bầu dục khứa vảy rồng. Đậu hũ non thái khoanh ngò thái nhỏ 2 Đun sôi 600ml nước, cho tim và bầu dục vào nấu trước, nêm hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy vừa ăn, sau cùng cho đậu hũ và hành ngò vào,tắt bếp. Múc ra tô,dùng nóng với cơm.