Cá bạc má kho măng - một món ăn dân giã nhưng đầy sức hấp dẫn. Các bước thực hiện: 1 .Cá bạc má làm sạch, cắt đôi hoặc để nguyên con. Đầu hành giã nhuyễn. Ướp cá với đầu hành, tỏi băm và 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, để thấm 20 phút. 2 Măng cắt bỏ đoạn già, cắt miếng mỏng tùy thích. 3 Làm nóng chảo, cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm, cho cá đã ướp vào, nhẹ tay trở mặt cá cho cá thấm gia vị. Cho nước vào xăm xắp.