Tại phương Tây, gỗ sồi là một loại cây chiếm diện tích lớn ở các khu rừng và đồ nội thất được sản xuất từ gỗ sồi cũng được đánh giá cao. Là một loại gỗ cứng, nó cũng phát triển ở nhiều nước trên thế giới, bao gồm cả ở Mỹ và có hai loại, thường được gọi là sồi đỏ và sồi trắng. Gỗ sồi trắng được sử dụng rộng rãi cho đồ nội thất ngoài trời do độ bền tốt hơn và thực tế rằng là nó chịu đựng được thời tiết khắc nghiệt hơn so với.