Technology of Cheesemaking Second Edition

Although the livestock sector has a significant contribution to the national economy, production per animal is extremely low. The average lactation milk production of the indigenous cows ranges from 494–850 kg under optimum management (EARO 1999; Haile et al. 2009a). The trend is similar to beef production. It is indicated that crosses of Ethiopian Boran with Hereford, Aberdeen or Charolais had 20–30% higher body weight than the pure Ethiopian Boran (EARO 1999).

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
476    18    1    01-12-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.