Xếp bưởi ra đĩa cùng thịt gà nướng, hành tây và ớt đỏ. Rưới sốt lên mặt món ăn trước khi dùng. Nguyên liệu: - 250g phi-lê gà. - 1/2 quả bưởi. - 1/4 củ hành tây. - 1 quả ớt đỏ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/3 bát giấm. - 1/2 thìa cà phê hạt nêm. | A r 1 Ẩ J Ấ Gà nướng bưởi sôt giâm Xếp bưởi ra đĩa cùng thịt gà nướng hành tây và ớt đỏ. Rưới sốt lên mặt món ăn trước khi dùng. Nguyên liệu - 250g phi-lê gà. - 1 2 quả bưởi. - 1 4 củ hành tây. - 1 quả ớt đỏ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 3 bát giấm. - 1 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1 2 thìa cà phê tiêu. - 1 4 thìa cà phê bột nghệ. - 2 thìa cà phê đường. - 1 5 thìa cà phê muối. - 2 thìa cà phê dầu ô-liu. Thực hiện - Chia gà thành hai phần bằng nhau. Ướp gà với bột nghệ tiêu hạt nêm và 1 2 thìa súp dầu để khoảng 10 phút cho thấm. - Nướng gà trên vỉ than hồng hoặc trong lò đến khi gà chín vàng đều. - Cho tỏi xay giấm dường dầu ô-liu muối và máy xay sinh tố xay thành hỗn hộp mịn để làm sốt. - Hành tây thái khoanh mỏng. Ớt đỏ thái sợi. - Bưởi tách thành từng múi. Bạn nên chọn quả bưởi to cầm nặng tay múi bưởi to đều để món ăn trong hấp dẫn .
