Nguyên liệu: - 1 miếng đậu phụ non. - 12 con nghêu. - 1 lá rong biển. - 4 bát nước. - 2 thìa súp bột gia vị cá. - 4 thìa súp tương đậu Miso. - 2 nhánh hành lá. | Súp Miso kiểu Nhật Rắc hành lá dùng nóng. Nguyên liệu - 1 miếng đậu phụ non. - 12 con nghêu. - 1 lá rong biển. - 4 bát nước. - 2 thìa súp bột gia vị cá. - 4 thìa súp tương đậu Miso. - 2 nhánh hành lá. Thực hiện - Nghêu rửa thật sạch. Đun sôi 2 bát nuowcscho nghêu vào luộc chín vớt ra lọc lấy nước trong. - Đậu phụ thái khối vuông nhỏ. Rông biển ngâm nở thái từng miếng nhỏ. hòa tan Miso với 1 bát nước. Phần nước còn lại cho bột gia vị cá vào hòa tan. - Cho nước nghêu tương đậu và nước pha hạt nêm vào nồi nấu sôi. Thêm rong biển đậu phụ nghêu vào nấu chín là .
