Lựa một con mực ống thật to và còn tươi roi rói, bỏ thêm chút công sức để chế biến món nước sốt chỉ từ vài nguyên liệu đơn giản, bạn và gia đình đã có ngay món mực cực ngon và hấp dẫn bên nhau trong bữa cuối tuần. Các bước thực hiện: 1 Mực ống làm sạch, bỏ màng bên ngoài, rửa sạch với chút rượu trắng và gừng cho bớt tanh, để ráo nước. Bông cải xanh tách nhỏ, ngâm qua nước muối chừng 10 phút, vớt ra để ráo. 2 Vừng trắng rang chín. Hành tím.