Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm ngon. Nếu thưởng thức món ếch xào măng này trong những ngày mưa lành lạnh thì thật tuyệt! Nguyên liệu: 100g măng xé 3 con ếch Hành lá 1 củ hành tây Gia vị nêm .Các bước thực hiện: 1 Măng luộc 2 lần cho hết độc, sau mỗi lần luộc xả lại với nước lạnh rồi để ráo. Ếch rửa sạch, để.