Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, các món chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị. Nguyên liệu: 4 quả đậu rồng 1 trái ớt sừng 2 cây sả, 1 thìa cà phê boa-rô băm 1/4 thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê sả băm 1 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê hạt nêm nấm.