Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Rằm tháng 7, khi cái tâm cùng hướng về quá khứ, về cõi thanh tịnh, mẹ thường đãi cả nhà những món chay. Ăn chay không chỉ giúp cơ thể thanh lọc, mà còn khiến tâm hồn bình an hơn. Nguyên liệu: Bông cải xanh (súp lơ xanh): 300g .Cà chua 1 trái Ớt xanh ½ trái Tỏi bô rô 200g Tương bột xay nhuyễn 20g Gia vị: tiêu, muối, đường Các bước thực hiện: 1 Bông cải chẻ búp, luộc sơ. Cà chua bỏ hột thái vuông.