Hóa sinh tổ chức thần kinh

* Chuyển hoá protid diễn ra mạnh: Tốc độ đổi mới protid của não cao: T1/2 khoảng 65h, hơn của 3 lần, của protid khác 20 lần; của chất xám chất trắng, tăng khi kích thích, giảm khi ức chế * Chuyển hoá aminoacid diễn ra mạnh và theo nhiều hướng để: protein, peptid; amin sinh học; mediator * Chuyển hoá của Glu và Asp có ý nghĩa đặc biệt Glu có thể: - khử amin oxy hoá thành CG +NH3, - Amin hoá thành Gln, - Khử CO2 thành GABA, - Trao đổi amin, - Biến. | Hóa Sinh tổ chức thần kinh §¹i c­¬ng I. §Æc ®iÓm thµnh phÇn hãa häc II. §Æc ®iÓm chuyÓn hãa cña TCTK . H« hÊp . ChuyÓn hãa glucid . ChuyÓn hãa protid . ChuyÓn hãa lipid III. C¸c chÊt trung gian hãa häc cña TCTK . Acetylcholin (Ach) . Catecholamin (Adrenalin, Noadrenalin) . GABA ( -Amino Butyric Acid) . Serotonin . Histamin NỘI DUNG §¹i c­¬ng I. §Æc ®iÓm thµnh phÇn hãa häc II. §Æc ®iÓm chuyÓn hãa cña TCTK . H« hÊp . ChuyÓn hãa glucid . ChuyÓn hãa protid . ChuyÓn hãa lipid III. C¸c chÊt trung gian hãa häc cña TCTK . Acetylcholin (Ach) . Catecholamin (Adrenalin, Noadrenalin) . GABA ( -Amino Butyric Acid) . Serotonin . Histamin Garry Kasparov Stephen Hawking TCTK ®iÒu hßa ho¹t ®éng c¸c c¬ quan, ®¶m b¶o mèi liªn hÖ gi÷a c¬ thÓ vµ m«i tr­êng. Mô thần kinh gồm: + TBTK (neuron). + Tế bào TK đệm. + Tế bào trung mô. + Não: chủ yếu là neuron (1010 TB) và TBTK đệm. + Chất xám: chủ yếu là thân neuron (60 - 65%). + Chất trắng và dây TK ngoại vi: chủ yếu là sợi trục, TBTK đệm. §¹i c­¬ng I. §Æc ®iÓm thµnh phÇn hãa häc II. §Æc ®iÓm chuyÓn hãa cña TCTK . H« hÊp . ChuyÓn hãa glucid . ChuyÓn hãa protid . ChuyÓn hãa lipid III. C¸c chÊt trung gian hãa häc cña TCTK . Acetylcholin (Ach) . Catecholamin (Adrenalin, Noadrenalin) . GABA ( -Amino Butyric Acid) . Serotonin . Histamin I. ĐẶC ĐIỂM THÀNH PHẦN HOÁ HỌC - H2O chiếm ưu thế, chất xám (84%) > chất trắng(70%). - Chất khô (G, P, L, muối) ở chất xám (16%) < ở chất trắng (30%). Thµnh phÇn ChÊt x¸m (%) ChÊt tr¾ng (%) N­íc C¸c chÊt kh« Protid Lipid Muèi v« c¬ 84 16 8 5 1 70 30 9 17 2 Thành phần của não . Protid Protid Protein tan Protein liªn hîp C¸c peptid Neuroalbumin Neuroglobulin Neurocollagen Nucleoprotein Lipoprotein Proteolipid Phospholipoprotein Glycoprotein Thyreotropin Somatostatin C¸c peptid trÝ nhí Neuroelastin Protein S-100 Protein 14-3-2 - ~ 40% mkhô của não - ở động vật có vú, hàm lượng protein/não lớn nhất (10 mol/g). - Tổng ở TCTK | Hóa Sinh tổ chức thần kinh §¹i c­¬ng I. §Æc ®iÓm thµnh phÇn hãa häc II. §Æc ®iÓm chuyÓn hãa cña TCTK . H« hÊp . ChuyÓn hãa glucid . ChuyÓn hãa protid . ChuyÓn hãa lipid III. C¸c chÊt trung gian hãa häc cña TCTK . Acetylcholin (Ach) . Catecholamin (Adrenalin, Noadrenalin) . GABA ( -Amino Butyric Acid) . Serotonin . Histamin NỘI DUNG §¹i c­¬ng I. §Æc ®iÓm thµnh phÇn hãa häc II. §Æc ®iÓm chuyÓn hãa cña TCTK . H« hÊp . ChuyÓn hãa glucid . ChuyÓn hãa protid . ChuyÓn hãa lipid III. C¸c chÊt trung gian hãa häc cña TCTK . Acetylcholin (Ach) . Catecholamin (Adrenalin, Noadrenalin) . GABA ( -Amino Butyric Acid) . Serotonin . Histamin Garry Kasparov Stephen Hawking TCTK ®iÒu hßa ho¹t ®éng c¸c c¬ quan, ®¶m b¶o mèi liªn hÖ gi÷a c¬ thÓ vµ m«i tr­êng. Mô thần kinh gồm: + TBTK (neuron). + Tế bào TK đệm. + Tế bào trung mô. + Não: chủ yếu là neuron (1010 TB) và TBTK đệm. + Chất xám: chủ yếu là thân neuron (60 - 65%). + Chất trắng và dây TK ngoại .