“Có gì trong 1 cái tên - cái mà người ta gọi là Hoa Hồng? Có lẽ chẳng có cái tên nào khác thơm ngọt ngào như thế” William Shakespeare (trích Romeo và Juliet). Ở phương tây, không có loại hoa nào bắt rễ sâu trong nền văn hóa và lịch sử như hoa hồng. Từ thần thoại Hy Lạp đến các truyền thuyết của người Hindu cho đến những bức tranh vẽ trên tường ở Crete (hòn đảo phía nam Hy Lạp) và sự khám phá ra những bông hồng giữa các loài hoa khác trong các lăng mộ.