Ghim dâu vào que xiên (hoặc nĩa), nhúng vào hỗn hợp sô-cô-la. Dùng tráng miệng. Nguyên liệu: - 500gr dâu tây. - 100gr sô-cô-la đen. - 50gr sô-cô-la sữa. - 60ml rượu mùi táo. - 60ml rượu vang đỏ. - 50gr bơ lạt. - 30gr đường. | Dâu Nhúng Sô-Cô-La Ghim dâu vào que xiên hoặc nĩa nhúng vào hỗn hợp sô-cô-la. Dùng tráng miệng. Nguyên liệu - 500gr dâu tây. - 100gr sô-cô-la đen. - 50gr sô-cô-la sữa. - 60ml rượu mùi táo. - 60ml rượu vang đỏ. - 50gr bơ lạt. - 30gr đường. Thực hiện - Rửa sạch dâu tây để ráo nước. - Cho sô-cô-la đen và sô-cô-la sữa vào nồi inox nhỏ đặt vào nồi nước đang sôi đánh cách thủy với nhiệt độ vừa phải. - Đợi khi sô-cô-la chảy hoàn toàn cho rượu vang đỏ bơ lạt vào sau đó cho tiếp rượu mùi táo đường. - Tiếp tục đánh hỗn hợp đến khi các thành phần hòa vào .