Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 1kg don. - 20gr hành tây. - 20gr nấm mỡ. - 5gr ớt sừng. - 10gr thì là. - 10gr tỏi xay. - 1 quả trứng gà. - 100ml sữa tươi. - 70gr bột mì. - 20gr bơ lạt. - Vài lá xà lách. - Hành lá. - 1 thìa súp dầu ăn. - Muối, tiêu. | Don Cuộn Bánh Crêpe Nướng Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu - 1kg don. - 20gr hành tây. - 20gr nấm mỡ. - 5gr ớt sừng. - 10gr thì là. - 10gr tỏi xay. - 1 quả trứng gà. - 100ml sữa tươi. - 70gr bột mì. - 20gr bơ lạt. - Vài lá xà lách. - Hành lá. - 1 thìa súp dầu ăn. - Muối tiêu. Thực hiện - Trộn sữa tươi với trứng gà cho bột mì vào đánh tan đều nêm chút muối. - Đun nóng chảy bơ cho hỗn hợp bột vào tráng mỏng làm bánh crêpe. - Ngâm don với nước muối loãng. - Sau đó đun sôi nước cho don vào đãi lấy phần .
