Mắm tôm chua

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 60 phút Trong mâm cỗ cúng gia tiên của người miền Trung, nhất thiết phải có món mắm tôm chua, tuy có chút cầu kỳ nhưng nhất định phải được làm sẵn từ trước. Dường như trong món ăn có cả sự lam lũ và chịu thương chịu khó của người miền Trung, ẩn chứa cái mặn mòi, sâu lắng của vùng đất quanh năm mưa nắng bão bùng. Nguyên liệu: 1 kg tôm rằng tươi loại nhỏ 100g nếp, 300g măng vòi (măng tươi) 100g riềng, 100g.

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Chế biến mắm tôm chua - MĐ03: Chế biến mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua
141    286    31

Giáo trình Chế biến mắm nêm - MĐ01: Chế biến mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua
137    378    38

Giáo trình Chế biến mắm ruốc - MĐ02: Chế biến mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua
138    282    21

TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất mắm tôm
15    225    8

Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm - MĐ04: Chế biến mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua
92    181    10

Mắm Tôm
4    47    0

Cách làm món mắm tôm

7    43    0

Báo cáo thực hành: Công nghệ chế biến nước mắm
72    580    13

Mắm Tôm Chà Xào Tôm

2    55    0

Đề tài: "Nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong việc sản xuất nước mắm và sự hình thành hương vị của nước mắm"
48    78    4
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41192    2419

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25143    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24815    4299

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    20303    2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19715    1550

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19601    2977

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19523    621

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16397    2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    16333    331

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14906    134
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

The impacts of power sector reform on demand side management
8    143    1    27-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Khoa học xã hội và nhân văn: Phong cách nghệ thuật Phan Thị Vàng Anh qua truyện ngắn
89    81    4    27-06-2024

Bài giảng Lịch sử 6 bài 14: Nhà nước Văn Lang - Âu Lạc
29    109    2    27-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản lý giáo dục: Quản lý hoạt động giáo dục hướng nghiệp cho học sinh khuyết tật tại Trung tâm Giáo dục Trẻ Khuyết tật Thuận An, tỉnh Bình Dương đáp ứng theo yêu cầu đổi mới giáo dục hiện nay
162    264    19    27-06-2024

Giáo trình Ô tô và ô nhiễm môi trường - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh
63    217    2    27-06-2024

Nỗi oan thì, là, mà: Phần 2
139    719    3    27-06-2024

Bài giảng Luật phá sản - Bài 3-4-5: Thủ tục phá sản
24    111    4    27-06-2024

Kết quả ứng dụng nội soi đại tràng có hỗ trợ trí tuệ nhân tạo trong phát hiện polyp đại tràng gần
5    142    3    27-06-2024

Nghiên cứu đánh giá sự hài lòng của sinh viên đối với hoạt động giảng dạy của giảng viên ở trường Cao đẳng Cộng đồng Sóc Trăng
10    157    1    27-06-2024

Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 11 năm 2020-2021 - Trường THPT Nhân Chính
4    99    1    27-06-2024

Bài giảng An toàn lao động - Chương 1: Những vấn đề chung về bảo hộ lao động và công tác bảo hộ lao động
76    438    49    27-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Kế toán: Phân tích tính ổn định của các thành phần dòng tiền đến dự báo dòng tiền của các công ty trong lĩnh vực sản xuất hàng tiêu dùng niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam
139    91    1    27-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Xử phạt vi phạm pháp luật lao động - Hậu quả pháp lý của nó
84    217    5    27-06-2024

Ứng dụng phương pháp chập mặt phẳng dựng hình chiếu trục đo của vật thể
6    91    1    27-06-2024

Advanced Computer Networks: Lecture 27 - Dr. Amir Qayyum
28    123    1    27-06-2024

Brain CT can predict low lean mass in the elderly with cognitive impairment: A community-dwelling study
13    91    1    27-06-2024

Giáo trình Hàn kết cấu thép, nhôm và thép không gỉ (Nghề: Hàn - Trung cấp) - Trường CĐ nghề Việt Nam - Hàn Quốc thành phố Hà Nội
166    88    2    27-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản lý kinh tế: Quản lý nhà nước về kinh doanh xăng dầu trên địa bàn tỉnh Quảng Nam
99    83    2    27-06-2024

Do prescription rates of psychotropic drugs change over three years from nursing home admission?
15    106    2    27-06-2024

Xu hướng logistics xanh cho sự phát triển bền vững tại Việt Nam
7    171    5    27-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25143    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41192    2419

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2991    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5319    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3554    101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6893    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5920    721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3367    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4665    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4969    189
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.