Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món cua không cứng mà lại giòn rụm, đầy kích thích vị giác nhờ vị chua me quyến rũ. Bạn hãy thử trổ tài cho cả nhà ngạc nhiên nhé! Nguyên liệu: Cua bấy 4 con Me 1 muỗng canh Mè trắng 1 muỗng canh Rượu trắng 1 muỗng canh Trứng gà Gừng, hạt nêm, đường Tỏi, sả lột vỏ, đập dập Bột mì, bột năng 1 trái ớt cay Các bước thực hiện: 1 Cua bấy rã đông, tẩy.