Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Món này làm đơn giản và nhanh, làm cho 2 người ăn chắc mất khoảng 15-20 phút là cùng. Xốt bơ chanh vàng óng, thơm lừng và béo ngậy, chua chua thanh thanh ăn với cá hồi hợp lắm lắm. Nguyên liệu: 250g fillet cá hồi, rửa sạch, thấm khô, có thể ướp với chút muối và tiêu, để khoảng 15 phút 20g bơ 1 thìa hành tỏi băm nhỏ 1 thìa bột mì 50ml vang trắng 2 thìa nước cốt chanh.